Turizm Fakültesi tarafından toplumsal katkı kapsamında düzenlenen “Zencefilli Kurabiye Yapımı” etkinliğinde, ilkokul öğrencileri eğlenceli ve öğretici bir deneyim yaşadı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyeleri ve öğrencilerinin rehberliğinde gerçekleşen etkinlikte, çocuklar zencefilli kurabiye hamuru hazırlayarak ve glazürle süslemeler yaparak özgün tasarımlar oluşturdu.
Etkinlik boyunca ilkokul öğrencileri, hayal güçlerini kullanarak farklı tasarımlar ortaya koyarken, gastronomi öğrencileri de mutfak becerilerini paylaşarak mutfak sanatlarının inceliklerini aktardı.
Şirinsulhiye İlkokulu Müdür Yardımcısı Tekin Yalavaç ve sınıf öğretmeni Ferah Yıldız eşliğinde fakülteye gelen öğrencilere, etkinlik sonunda Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul ve fakülte öğretim elemanları tarafından teşekkür belgeleri takdim edildi.
Bu anlamlı etkinlik, öğrencilere unutulmaz bir deneyim sunarken, üniversite ile toplum arasındaki bağların güçlenmesine de katkıda bulundu.
