Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin çeşitli birimlerinde uzun yıllar görev yapan Ayten Saner, şimdi ekranların en prestijli yemek yarışmasında adından söz ettiriyor. Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusu olarak çalışan Saner, MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna seçilerek hem Kocaeli’yi hem de görev aldığı kurumu gururlandırdı.
MasterChef'te Bir Büyükşehir Çalışanı
Lokanta, otel, huzurevi ve bakımevlerinin mutfaklarında çalışarak yıllar içinde tecrübe kazanan Ayten Saner, 6 yıldır Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Beyaz Kalpler ekibinde görev yapıyor. Katıldığı MasterChef Türkiye 2025 yarışmasında başarıyla ilerleyen Saner, yarışmanın ana kadrosuna girerek ilk 20 arasında yer aldı.
Aşçılığa Kardeşlerine Yemek Yaparak Başladı
Annesi ve erkek kardeşi gibi aşçı olan Saner, yemek yapma serüvenine küçük yaşlarda başladı. “Annem çalıştığı için 9-10 yaşlarında kardeşlerime yemek yapmaya başladım,” diyen Saner, bu süreçte aşçılığa olan ilgisinin arttığını ifade etti. Yemek tariflerini annesiyle birlikte deneyerek mutfaktaki yeteneğini geliştirdiğini belirten Saner, zamanla bu işi mesleğe dönüştürdü.
Kendini Geliştirmek İçin Hiç Durmadı
Ayten Saner, sürekli yemek dergilerini takip etti, yemek yarışmalarına katıldı ve çeşitli televizyon programlarında yemek yaptı. Eşinin işlettiği fast food restoranında çalışarak deneyimini artırdı. Kadınların el becerilerini geliştirmesi için kurslar ve yemek yarışmaları düzenlediğini aktaran Saner, “Bir işi yapmayı bırakırsanız kendinizi geliştiremezsiniz,” sözleriyle öğrenmeye olan tutkusunu vurguladı.
Beyaz Kalpler’de Çocuklara Umut Oluyor
Saner, 6 yıldır görev yaptığı Beyaz Kalpler biriminde gereksinime muhtaç çocukların hayatına dokunmanın kendisi için çok kıymetli olduğunu ifade etti. “Çocukların başarılı bireyler olarak hayata tutunmaları için buradaki dokunuş çok önemli. Her bir çocuğu buğday tanesi gibi görüyor ve içlerinden güzellikler çıkmasını diliyorum,” dedi.
“Amacımız Onların Mutlu Ayrılması”
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin çocuklara her türlü desteği sağladığını belirten Saner, “Bizim isteğimiz buraya mutlu gelmeleri ve buradan mutlu ayrılmaları. Onlara el verip ayakta durmalarını sağlamak için ekip olarak büyük çaba harcıyoruz,” ifadelerini kullandı. Katıldığı televizyon programlarında Beyaz Kalpler’deki çalışmaların daha fazla tanıtılması gerektiğini de dile getirdi.
Uluslararası Başarı ve Gelecek Hedefleri
Saner, İngiltere’de düzenlenen ve dünya şeflerinin jüri olduğu yarışmada üç ödülle döndüğünü, ayrıca özel çocuklarla ilgili hazırladığı bir projenin de İngiltere’den onay alarak hayata geçirildiğini anlattı. Şu anda MasterChef ana kadrosunda yer alan Saner, “En büyük hayalim, 3 değerli şefimizi ve yarışmacıları burada ağırlamak. Onlardan bu konuda söz aldım,” dedi.
“Tahir Başkanımızın Destekleri Hep Yanımdaydı”
Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın eğitime verdiği öneme de değinen Saner, “Türkiye’nin en başarılı okulunu kurarak ne kadar büyük bir vizyona sahip olduğunu her fırsatta anlatıyorum. Başkanımıza desteklerinden dolayı teşekkür ediyorum. Belediyemizin adını en iyi şekilde duyurmak için elimden geleni yapacağım,” dedi.