İzmit Belediyesi ile Kocaeli İli Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğinde bu yıl üçüncüsü düzenlenen İzmit Bal Günleri, İzmit Belediye Meydanı’nda başladı. 22 Kasım’a kadar sürecek olan etkinlikte kentteki yerel bal üreticileriyle vatandaşlar bir araya geliyor. Etkinlik, doğal ve katkısız ürünlerin tanıtımını yaparken, üreticilere de destek olmayı amaçlıyor. Her yıl artan ilgiyle karşılanan İzmit Bal Günleri, bu yıl da yoğun katılımla başladı.
ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ DOĞRUDAN BULUŞUYOR
İzmit Bal Günleri, üretici ile tüketiciyi doğrudan buluşturarak aracısız satışın önünü açıyor. Bu model sayesinde hem yerel üretici emeğinin karşılığını alabiliyor hem de tüketici uygun fiyatlarla kaliteli ve güvenilir bala ulaşabiliyor. Etkinliğe katılan ziyaretçiler, stantlarda sunulan ürünleri tatma ve satın alma imkânı buluyor. Aynı zamanda üreticilerle birebir iletişim kurarak ürünler hakkında bilgi edinme şansı da yakalıyor.
BAL ÜRETİCİLERİNE DESTEK, KENT EKONOMİSİNE KATKI
İzmit Bal Günleri sadece tüketiciler için değil, üreticiler açısından da önemli fırsatlar sunuyor. Yerli arı yetiştiricilerinin görünürlüğünü artıran etkinlik, kent ekonomisine de doğrudan katkı sağlıyor. Kırsalda üretim yapan arıcıların emeklerini ön plana çıkaran bu tür etkinlikler, sürdürülebilir tarım ve doğal gıdaya olan ilgiyi de artırıyor. İzmit Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenen bu organizasyon, yerel üreticinin yanında durmaya devam ediyor.
YOĞUN İLGİ İLK GÜNDEN KENDİNİ GÖSTERDİ
Etkinliğin ilk gününden itibaren Belediye Meydanı’ndaki stantlar yoğun ilgiyle karşılaştı. Vatandaşlar, çeşitli çiçek ballarından polen ve propolise kadar geniş ürün yelpazesine ilgi gösterdi. Özellikle sağlıklı yaşam trendine uygun olarak üretilmiş katkısız ürünler büyük talep gördü. Bu ilgi, İzmit’te doğal gıdaya verilen önemin arttığını ve yerel üretime olan desteğin giderek güçlendiğini ortaya koyuyor.