Kandıra'da coğrafi işaret tescilli karpuzda hasat heyecanı başladı.
Kendine özgü tadı, aroması ve kokusuyla ün kazanan Kandıra karpuzunda ilk hasat sezonu başladı. Kandıra Belediyesi, belediyeye ait serada bu yıl ilk kez deneme dikimi gerçekleştirdiği karpuzlarda yaklaşık 12 tonluk rekolte bekliyor.
2 Bin Metrekarelik Alanda Üretildi
Kandıra Belediyesi, bu yıl 2.880 metrekarelik seranın 2.000 metrekarelik kısmında coğrafi işaretli Kandıra karpuzunun deneme dikimini yaptı. Serada yetiştirilen karpuzların hasadının Temmuz ayı ortalarına kadar sürmesi bekleniyor.
Tescilli Lezzet, Piyasada Yoğun İlgi Görüyor
2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan Kandıra karpuzu, pembeye çalan rengi, eşsiz aroması ve doğal üretim koşulları sayesinde hem iç piyasada hem de çevre illerde büyük ilgi görüyor. Ürün, lezzetinin yanı sıra sağlıklı yetiştirme teknikleriyle de dikkat çekiyor.
Başkan Ölmez: “Kandıra Karpuzu Tarif Edilemez Bir Lezzet”
İlk hasat sırasında açıklamalarda bulunan Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, şunları söyledi:
“Kandıra karpuzumuzun tadı da, aroması da gerçekten tarif edilemez bir lezzete sahiptir. Bu ürün, Kandıra’mızın topraklarında hayat bulan, yöremize özgü, değerli bir mirastır. Bu yıl da umutla başladığımız sürecin meyvesini topluyoruz. Fidelerin büyümesini sabırla bekledik, gece gündüz çalıştık. Bugün emeğimizin karşılığını alıyoruz. Kandıra karpuzunun tadı ve kokusu mutlaka deneyimlenmesi gereken bir lezzettir. Hasadımız bereketli olsun.”
Arılı Tozlaşma Sistemiyle Verim Arttı
Bu yılki üretimde dikkat çeken bir diğer yenilik ise, sera ortamında kullanılan “arılı tozlaşma sistemi” oldu. Seraya yerleştirilen özel kovanlardaki arılar, gün boyunca çiçekleri ziyaret ederek doğal polen transferi sağlıyor. Bu yöntem sayesinde hem ürün kalitesi artıyor hem de verimlilik yükseliyor.
Sırada Yeni Ürünler Var
İlk hasadın ardından, Kandıra Belediyesi’nin seracılık çalışmalarında farklı sebze ve meyve türlerine de yer verileceği açıklandı. Böylece tarımsal üretim yıl boyu sürdürülebilir hale getirilecek.
Katma Değer ve Bölgesel Kalkınma
Kandıra karpuzu, doğallığı ve eşsiz aromasıyla tüketicilerin gönlünde taht kurarken, üreticiye de yüksek katma değer sunmaya devam ediyor. Kandıra Belediyesi’nin tarıma verdiği destek sayesinde bölgesel kalkınmaya katkı sağlayan bu örnek proje, sürdürülebilir tarımın başarılı bir örneği olarak öne çıkıyor.