Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin eğitim platformu KO-MEK, gastronomi ve yiyecek-içecek sektörüne nitelikli eleman yetiştirmeye devam ediyor. “Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları” ile kursiyerlere temel mutfak tekniklerinden servis ve sunum becerilerine kadar geniş bir eğitim sunuluyor ve mezunlar iş dünyasına hazırlanıyor.
Kursiyerler Profesyonel Beceriler Kazanıyor
Kocaeli’deki otel, restoran, kafe ve catering firmaları, alanında uzman personele ihtiyaç duyuyor. KO-MEK kurslarında kursiyerler, yiyecek hazırlama teknikleri, mutfak hijyeni, servis düzeni, barista eğitimi ve kokteyl hazırlama gibi konularda uygulamalı eğitim alıyor. Bu sayede katılımcılar hem bireysel hem de profesyonel beceriler kazanıyor.
Teoriden Pratiğe Uygulamalı Eğitim
Kursiyerler, teorik bilgilerini KO-MEK atölyelerinde uygulamalı derslerle pekiştiriyor. Mutfak ekipmanları kullanımı, servis protokolleri, yiyecek sunumu ve müşteri ilişkileri uygulamaları ile katılımcılar, sektörde aranan nitelikli personel olarak mezun oluyor.
Anne ve Çocuk Aynı Kursta Eğitim Alabiliyor
KO-MEK’in sunduğu özel imkânlardan biri de annelerin ve çocuklarının aynı merkezde eğitim alabilmesi. Anneler yiyecek ve içecek hizmetleri eğitimi alırken, çocuklar da atölye ve etkinliklerle vakit geçiriyor. Böylece hem anneler hem de çocuklar sosyal ve mesleki deneyim kazanıyor.
Kadın ve Gençlere Ekonomik Fırsatlar
Kurslar özellikle kadınlar ve gençler için iş hayatına güçlü bir adım olma fırsatı sunuyor. Kursiyerler, otel ve restoranlarda istihdam olanağı bulabildiği gibi kendi kafe veya catering işlerini kurarak girişimcilik yolunda da önemli adımlar atabiliyor.
Hizmet Sektörünün Kalitesi Artacak
“KO-MEK Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları”, bireylere meslek kazandırmanın ötesinde Kocaeli’nin gastronomi ve hizmet sektörünün kalitesini artırıyor. Nitelikli çalışanlar, şehirdeki işletmelerin hizmet standartlarını yükseltiyor ve sektörde rekabet avantajı sağlıyor. Kursa kayıt yaptırmak isteyenler, online başvurularını www.komek.org adresinden gerçekleştirebilir.
