Gastronomi dünyasının prestijli platformu Taste Atlas, merakla beklenen “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesini açıkladı. Erzurum’un coğrafi işaretli lezzeti olan cağ kebabı, bu yıl listeye ilk 10’dan girerek büyük bir başarıya imza attı.
DÜNYADA İLK 10’A GİREN CAĞ KEBABI KOCAELİ’DE DE FAVORİ LEZZETLER ARASINDA
Kocaeli’de özellikle İzmit, Derince, Körfez ve Gebze bölgelerinde yaygın şekilde tüketilen ve vatandaşların severek tercih ettiği cağ kebabı, uluslararası listeye girmesiyle birlikte kentte yeniden konuşulmaya başlandı.
KOCAELİ’DE ÇOK SAYIDA CAĞ KEBABI İŞLETMESİ VAR
Kent genelinde cağ kebabına olan ilgi son yıllarda belirgin şekilde artarken, Kocaeli’de birçok ilçede bu lezzeti sunan işletmeler faaliyet gösteriyor.
Restoran işletmecileri, cağ kebabının dünya listesine girmesinin ardından talebin daha da yükseldiğini belirtiyor. Kent halkının hem akşam yemeklerinde hem de hafta sonu aile ziyaretlerinde cağ kebabını sıkça tercih ettiğinin altı çiziliyor.
MİLLETVEKİLİ FIRAT’TAN ÇAĞRI: “CAĞ KEBABI YERİNDE YENİR”
AK Parti Erzurum Milletvekili Av. Abdurrahim Fırat, cağ kebabının dünya gastronomi listesine ilk 10’dan girmesiyle ilgili yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı:
“Erzurum’un tescilli lezzeti cağ kebabı, ‘Dünyanın En İyi 10 Yemeği’ arasında yer aldı!
Mutfak mirasımızın eşsiz zenginliğinden bir kez daha tüm dünya haberdar oldu.
Lezzetiyle dünyaya nam salan cağ kebabı, menbaında yani yerinde yenir.
Herkesi Erzurum’a bekliyoruz!”
KOCAELİ’DEKİ ERZURUMLULAR DA GURURLU
Kocaeli’de yaşayan binlerce Erzurumlu, cağ kebabının dünya listesine girmesini memnuniyetle karşıladı. Hemşehri dernekleri, “Bu lezzeti Kocaeli’de de yaşatıyoruz, ama asıl tadı Erzurum’da çıkar.” diyerek hemşehrilerini kutladı.
LEZZETİN TÜRKİYE ÇAPINDA YÜKSELEN POPÜLERLİĞİ KOCAELİ’YE DE YANSIDI
Dünyada ilk 10’a giren cağ kebabı, hem Erzurum’da hem de Kocaeli’de gastronomi meraklılarının ilgisini artırmış durumda.
Kent sakinleri, “Kocaeli’de yaygın, herkes severek tüketiyor ama fırsat bulursak Erzurum’da yerinde yemeye gideriz.” diyerek lezzetin ününü bir kez daha doğruluyor.