Renkli yürüyüşler, geleneksel lezzetler ve kültürel sunumlarla zenginleşen program, kentte gastronomi coşkusu yarattı.
Bando Eşliğinde Başlayan Lezzet Yürüyüşü
Hafta kapsamında düzenlenen etkinlikler, İzmit Merkez Bankası önünden bando eşliğinde başlayan ve Kent Meydanı’na kadar süren yürüyüşle start aldı. Meydanda kurulan dev kazanlarda pişirilen tarhana çorbası ve sebzeli bulgur pilavı, protokol üyeleri tarafından vatandaşlara ikram edildi.
Kocaeli Mutfağının Yıldızları Sahnedeydi
Kentin yerel tatlarını dünyaya tanıtmayı amaçlayan organizasyonda; pişmaniye, ayva cezeryesi, Samanlı Dağları zeytini, Karamürsel simit dolması, mancarlı pide, üzüm hoşafı ve geleneksel Osmanlı şerbetleri gibi Kocaeli’ye özgü pek çok ürün kurulan stantlarda sergilendi. Vatandaşlar stantlara yoğun ilgi gösterirken, özellikle yerli turistlerin ilgisi dikkat çekti.
“Kültürümüzün Lezzetle Harmanlanmış Hali”
Etkinlikte konuşan Kocaeli İl Kültür ve Turizm Müdürü Fatih Taşdelen, Türk mutfağının sadece bir yemek kültürü değil, aynı zamanda bir şifa ve yaşam biçimi olduğunu vurguladı. Taşdelen, “Yemeğin kaynadığı tencere aynı zamanda kültürün kaynadığı yerdir. Amacımız, bu zenginliği genç kuşaklara aktarmak ve gastronomiyi turizmin vazgeçilmez unsuru haline getirmek” dedi.
Protokolden Geniş Katılım
Programa Kocaeli Valisi İlhami Aktaş, Vali Yardımcısı Şenol Kaya, İl Kültür ve Turizm Müdürü Fatih Taşdelen, Büyükşehir Belediyesi Koordinatörü Abdullah Köktürk, Kent Konseyi Genel Sekreteri Recep Öztürk ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Türk Mutfağı Haftası, Kocaeli’de Geleneksel Lezzetlerle Taçlandı
Kocaeli’de gerçekleşen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, kültürel mirasın yaşatılmasında önemli bir adım olarak değerlendirildi. Program süresince vatandaşlar hem tadım yaptı hem de geleneksel tariflerle mutfak kültürümüzün zenginliğini daha yakından tanıma fırsatı buldu.
