Son dönemde restoran ve kafelerde giderek yaygınlaşan “zorunlu bahşiş”, “masa ücreti” ve benzeri ek ücret uygulamaları Ticaret Bakanlığı’nı harekete geçirdi. Artan şikayetler üzerine işletmelere mevzuata aykırı kesintiler konusunda uyarı tebliği gönderilirken, yeni yönetmelik taslağı ile bu ücretlendirmelere net kısıtlamalar getirilmeye hazırlanıyor.
MEVZUATA AYKIRI ÜCRET TALEP EDENE AĞIR CEZA
Bakanlık tarafından işletmelere gönderilen tebliğde, zorunlu olarak alınan masa ve servis ücretlerinin mevzuata aykırı olduğu vurgulandı. Uygulamada ısrarcı olan işletmelerin yüklü para cezalarıyla karşılaşacağı hatırlatıldı.
FİYAT LİSTELERİ ARTIK TAMAMEN ŞEFFAF OLMAK ZORUNDA
Kısa süre önce yapılan yönetmelik değişikliğiyle mekân girişinde ve masalarda yer alan fiyat listelerinin açık, görünür ve toplam bedeli içerecek şekilde düzenlenmesi zorunlu hale getirilmişti. Ek ücretlerin ancak listelerde açıkça belirtilmesi durumunda talep edilebileceği ifade edilmişti.
YENİ TASLAKTA NET SINIRLAR
Hazırlanan yeni fiyat etiketi yönetmeliği taslağıyla, bahşiş ve kuver dışında hiçbir ek ödemenin tüketiciden talep edilemeyeceği hükme bağlanıyor. Böylece vatandaş sadece sipariş ettiği yiyecek-içeceklerin ücretini ödeyecek; masa, servis veya kişi başı gibi ek kesintiler kaldırılamayacak.
BAHŞİŞ TAMAMEN GÖNÜLLÜ OLACAK
Yönetmelik taslağına göre, bahşiş uygulaması gönüllülük esasına dayanacak. Zorunlu servis ücretinin kaldırılmasıyla hem tüketicinin ekonomik çıkarlarının korunması hem de hizmet sunumunda şeffaf ve öngörülebilir bir sistem oluşturulması hedefleniyor.