Türkiye’de denizlerde 1 Eylül itibarıyla başlayan balık av sezonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği (SÜRKOOP) Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya, bu yıl hamsinin bol olacağına dair sahadan gelen bilgilerin umut verici olduğunu söyledi.

Hamsi Bereketi Bekleniyor

Özkaya, geçen yıl palamudun bol olduğunu, ancak bu türdeki artışların birkaç yıl süren döngüler halinde seyrettiğini belirtti. Palamudun az olduğu dönemlerde hamsinin daha çok görüldüğünü vurgulayan Özkaya, “Sahadan aldığımız bilgiler, bu yıl hamsinin bol olacağı yönünde. Deniz suyu sıcaklığının 10-15 derecelere düşmesiyle Karadeniz’de yoğun hamsi avcılığı başlayacak” dedi.

İstavrit İçin Sabır Çağrısı

Karadeniz’de bol miktarda istavrit bulunduğunu ancak boylarının küçük olduğunu kaydeden Özkaya, “İstavritlerin üzerindeki av baskısını şimdilik sınırlı tutmak ve balıkların biraz daha büyümesini beklemek yerinde olacak. İstavrit denizin kuru fasulyesidir, yıl boyunca avlanabilir” ifadelerini kullandı.

Marmara ve Ege’de Durum

Özkaya, Marmara’da geçen yıl iklim değişikliği ve kirlilik nedeniyle müsilaj oluştuğunu, bunun balık stoklarını olumsuz etkilediğini hatırlattı. Bu yıl Marmara’da sınırlı da olsa hamsi avcılığının başladığını söyleyen Özkaya, Ege’de ise sardalya ve kolyoz avcılığının yoğun olduğunu aktardı.

İklim Değişikliğinin Etkisi

Deniz suyu sıcaklığının artmasının balıkların üreme döngüsünü bozduğunu vurgulayan Özkaya, “Artan sıcaklıklar genç balık ölümlerini artırıyor, bazı türlerin göç yollarını değiştiriyor, ekosistem dengelerini bozuyor” diye konuştu.

KFC Türkiye Pazarına Dönüyor! Anlaşma Ne Zaman, Şubeler Ne Zaman Açılacak?
KFC Türkiye Pazarına Dönüyor! Anlaşma Ne Zaman, Şubeler Ne Zaman Açılacak?
İçeriği Görüntüle

Sürdürülebilir Avcılık Vurgusu

Balıkçılığın hem kültürün hem de sofraların vazgeçilmezi olduğunu söyleyen Özkaya, “Balıkçılarımızın yasaklara uyması, küçük boydaki balıkları avlamaması ve sürdürülebilir yöntemlerle avcılık yapması kadar, tüketicilerin de bilinçli tercih yapması gerekiyor” çağrısında bulundu.

Hamsi