Türkiye genelinde güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla denetimler hız kesmeden devam ederken, vatandaşların ihbar ve şikayetleri de bu süreçte önemli rol oynuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Alo 174 hattına yapılan başvurular, gıda sektöründeki sorunların başında hijyen ve et ürünlerinin geldiğini ortaya koydu.
DENETİMLER ARTTI, CEZALAR YÜKSELDİ
Bakanlık ekipleri tarafından 2025 yılında gerçekleştirilen gıda denetimlerinde önemli artış yaşandı. Toplam 8 bin 113 kontrol görevlisi tarafından 1 milyon 291 bin denetim yapıldı.
Bu denetimler sonucunda 30 bin 235 işletmeye idari para cezası kesilirken, 548 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Uygulanan toplam ceza miktarı ise 2 milyar 526 milyon lirayı aştı.
Bir önceki yıl olan 2024’te ise 1 milyon 229 bin denetim yapılmış, 26 bin 263 işletmeye cezai işlem uygulanmıştı.
ALO 174’E BAŞVURULAR ARTTI
Vatandaşların gıda güvenliğine ilişkin şikayetlerini ilettiği Alo 174 hattına yapılan başvurularda da dikkat çekici bir artış yaşandı.
2025 yılında hatta toplam 193 bin 334 çağrı gelirken, bunların 138 bin 77’si sonuçlandırıldı. Yapılan değerlendirmeler sonucunda 8 bin 631 işletmeye ceza uygulandı.
EN ÇOK ŞİKAYET HİJYEN VE ET ÜRÜNLERİ
Başvurular incelendiğinde vatandaşların en fazla şikayet ettiği konuların başında hijyen yetersizliği ve et ile et ürünleri yer aldı.
Hijyen şikayetleri 2024 yılında 17 bin 711 seviyesindeyken, 2025’te 20 bin 279’a yükseldi. Et ve et ürünlerine yönelik şikayetler de üst sıralardaki yerini korudu.
Öte yandan önceki yıllarda öne çıkan tahıl ve unlu mamuller şikayetlerinin yerini, 2025 yılında süt ve süt ürünleri aldı. Pastacılık ürünleri, tatlılar ve hazır yemek sektörüne yönelik şikayetler de yoğunluk kazandı. Sebze ve meyve ise en çok bildirilen diğer başlıklar arasında yer aldı.
ALO 174 HATTI NASIL ÇALIŞIYOR?
Alo 174 Gıda Hattı, vatandaşların gıda ile ilgili tüm ihbar ve şikayetlerini alarak ilgili birimlere iletiyor. Yapılan incelemelerin ardından gerekli durumlarda cezai işlem uygulanırken, başvuru sahiplerine süreç hakkında bilgilendirme yapılıyor.
Ayrıca hat üzerinden vatandaşlar yalnızca şikayet değil, gıda güvenliği konusunda bilgi almak amacıyla da başvuru yapabiliyor.
