Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, çocukların sağlıklı büyüme ve gelişimini desteklemek amacıyla hayata geçirdiği Anne Şehir Sağlıklı Yaşam Programı kapsamında aileleri bilgilendirmeye devam ediyor. İzmit Akasya Tesisi’nde hizmet veren Diyetisyen Berre Genç Diler, okul dönemindeki çocukların beslenmesine ilişkin dikkat edilmesi gereken noktaları paylaştı.
“KAHVALTI GÜNÜN EN KRİTİK ÖĞÜNÜ”
Diyetisyen Berre Genç Diler, okul çağındaki çocukların güne mutlaka dengeli bir kahvaltıyla başlaması gerektiğini vurguladı. Kahvaltının gün boyu ihtiyaç duyulan enerjinin temel kaynağı olduğunu belirten Diler, “Yumurta, peynir, süt gibi kaliteli proteinler, tam tahıllı ekmekler ve zeytin-ceviz gibi sağlıklı yağlar kahvaltı sofrasında mutlaka yer almalı. Dengeli bir kahvaltı, çocukların daha uzun süre tok kalmasını ve derslerde daha dikkatli olmasını sağlar” dedi.
BESLENME ÇANTASINA NE KONULMALI?
Okula giden çocukların beslenme çantalarının basit ama besleyici ürünlerle hazırlanması gerektiğini ifade eden Diler, ailelere şu önerilerde bulundu:
“Tam tahıllı sandviçler, ayran, kefir veya yoğurt gibi probiyotik içecekler, mevsim meyveleri, çiğ ve tuzsuz kuruyemişler ile yeterli miktarda su beslenme çantasında bulunmalı.”
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için C vitamini açısından zengin meyvelerin tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Diler, gazlı ve şekerli içeceklerden ise uzak durulması gerektiğinin altını çizdi.
BU GIDALARDAN UZAK DURULMALI
Çocukların teneffüslerde sıkça tükettiği paketli ürünlerin sağlık açısından risk oluşturduğunu belirten Diler, kantin alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. “Cips, kek, gofret gibi yüksek şekerli atıştırmalıklar ile sosis, salam ve sucuk gibi işlenmiş et ürünleri; dikkat dağınıklığı, kilo artışı ve öğrenme güçlüğüne yol açabilir. Bunların yerine süt, meyve veya taze hazırlanmış peynirli tostlar daha sağlıklı seçeneklerdir” diye konuştu.
“ZORLAMAYIN, ÖRNEK OLUN”
Çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmada ebeveynlerin rol model olmasının büyük önem taşıdığını vurgulayan Diyetisyen Diler, “Bir besin sevilmiyorsa farklı tariflerle yeniden denemek faydalı olabilir. Zorlamak yerine merak uyandırmak ve süreci oyunlaştırmak daha etkili sonuçlar verir. Sabır ve anlayışla çocukların sağlıklı beslenmesi desteklenebilir” ifadelerini kullandı.
