Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde ruhsatsız olarak faaliyet gösterdiği ve hijyen kurallarına uymadığı belirlenen kaçak tavuk parçalama tesisi, yapılan denetimlerin ardından mühürlendi. Denetimlerde ayrıca son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edildi.
Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçede “merdiven altı” olarak tabir edilen bir işletmenin kaçak tavuk parçalama tesisi olarak faaliyet gösterdiği yönündeki ihbar üzerine harekete geçti. Belirlenen adrese yapılan denetimde, işletmenin ruhsatsız olduğu ve gerekli izin belgelerinin bulunmadığı ortaya çıktı.
TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ
Ekipler tarafından yapılan kontrollerde, tesiste hijyen şartlarının sağlanmadığı, gıda güvenliğini tehdit eden koşullarda üretim yapıldığı belirlendi. Denetim sırasında son kullanma tarihi geçmiş baharat başta olmak üzere çeşitli ürünler ele geçirildi.
Gıda mevzuatına aykırı şekilde üretim yaptığı tespit edilen iş yeri mühürlenerek faaliyetten men edilirken, el konulan tarihi geçmiş ürünler imha edilmek üzere yetkililerce götürüldü. Yetkililer, halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
