Ticaret Bakanlığı, “Tedarik Zincirinde Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik” adıyla yeniden düzenlenmesi planlanan kapsamlı taslakla perakende ticaret sisteminde önemli değişikliklere hazırlanıyor.
TEDARİK ZİNCİRİ VE PERAKENDE TİCARETTE YENİ DÖNEM
Bakanlık tarafından hazırlanan düzenleme taslağı, üretici, tedarikçi ve perakende işletmeler arasındaki ticari ilişkilerin daha şeffaf, adil ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulmasını hedefliyor. Yeni yönetmelikle birlikte tedarik zincirinin güçlendirilmesi, yerel ticaretin desteklenmesi ve ekonomik yapının daha dengeli hale getirilmesi amaçlanıyor. Ayrıca üretici ve tedarikçi tanımlarının netleştirilmesi ve ödeme süreçlerinin hızlandırılması için yeni dijital sorgulama sistemlerinin devreye alınması planlanıyor.
EKMEK FİYATLARI VE BÜYÜK ÖLÇEKLİ FIRINLARA YENİ DÜZENLEME
Düzenlemenin en dikkat çeken başlıklarından biri ise ekmek üretimine yönelik adımlar oldu. En temel gıda ürünlerinden biri olan ekmeğin vatandaşlara daha uygun fiyatlarla ulaştırılması için kitlesel üretim yapan büyük fırınlara ilişkin yeni kuralların hayata geçirilmesi hedefleniyor. Bu kapsamda ekmek arzında maliyetlerin düşürülmesi ve tedarik zincirinin daha verimli çalışması amaçlanıyor.
