Eşme’de bu yıl etkisini artıran yağışlar, tarımsal üretime olumlu yansıdı. İlçede üretim yapan Vedat Kaplan, özellikle ıspanakta yüksek verim elde ettiklerini belirterek sezonun hem üretici hem de tüketici açısından memnuniyet verici geçtiğini söyledi. Toprağın suya doymasıyla birlikte ürün kalitesinin arttığını ifade eden Kaplan, yetiştirdiği ıspanakları aracı olmadan doğrudan vatandaşa ulaştırdıklarını dile getirdi. Bu yöntem sayesinde hem kendi kazancını koruduğunu hem de vatandaşın daha uygun fiyatla taze ürüne erişebildiğini vurgulayan Kaplan, üretimden satışa kadar geçen sürecin kendileri için verimli geçtiğini anlattı.
YAĞIŞLAR VERİMİ ARTIRDI, ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLDÜ
Eşmeli üretici Vedat Kaplan, bu yıl yağışların beklenenden fazla olmasının toprağın verimini ciddi ölçüde artırdığını söyledi. Özellikle ıspanak üretiminde bu durumun net şekilde hissedildiğini belirten Kaplan, bir parselde gerçekleştirdikleri üretimin beklentilerin üzerine çıktığını ifade etti.
Toprağın yeterince nem almasının ürün gelişimini doğrudan etkilediğini dile getiren Kaplan, bu yıl hem kalite hem de miktar açısından olumlu bir tablo ortaya çıktığını aktardı. Tarımsal üretimde doğa koşullarının belirleyici olduğuna dikkat çeken üretici, bu sezonun çiftçiler açısından nadir görülen bir denge sunduğunu söyledi. Verimin yüksek olması, üreticinin maliyetlerini daha rahat karşılamasına da katkı sağladı.
TARLADAN HALKA DOĞRUDAN SATIŞ MODELİ
Kaplan, yetiştirdiği ıspanakları Kocaeli’nin Kartepe ilçesindeki farklı mahallelere götürerek doğrudan satış yaptıklarını belirtti. Aracıları devre dışı bırakan bu modelin hem üretici hem de tüketici açısından avantaj sağladığını ifade etti.
Doğrudan satış sayesinde ürünlerin tazeliğini koruduğunu vurgulayan Kaplan, vatandaşın da uygun fiyatlarla alışveriş yapabildiğini dile getirdi. Bu yöntemin son dönemde daha fazla ilgi gördüğünü belirten üretici, özellikle ekonomik koşulların zorlaştığı dönemlerde üretici ile tüketiciyi buluşturan bu tür uygulamaların önem kazandığını söyledi.
Kaplan, “Tarladan çıkan ürünü doğrudan vatandaşa ulaştırıyoruz. Bu da hem güven hem de memnuniyet oluşturuyor” sözleriyle süreci özetledi.
FİYATLAR UYGUN, VATANDAŞ MEMNUN
Üretici Vedat Kaplan, ıspanağın 1,5 kilosunu 50 TL’den sattığını belirterek fiyatların hem kendisi hem de vatandaş açısından dengeli olduğunu ifade etti. “Verim güzel. Çiftçi mutlu, ben de mutluyum. Vatandaş da memnun” diyen Kaplan, bu sezonun herkes için kazançlı geçtiğini söyledi.
Öte yandan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından açıklanan hal fiyatlarının 25 ile 65 TL arasında değiştiğine dikkat çekilirken, yerli üreticinin sunduğu fiyatların piyasa koşullarına göre daha erişilebilir olduğu ifade edildi. Bu durum, tüketicinin doğrudan üreticiye yönelmesini de beraberinde getirdi.
Uzmanlar, yerli üretimin desteklenmesinin hem fiyat istikrarı hem de gıda güvenliği açısından önemli olduğunu vurgularken, Eşme’deki bu örneğin model oluşturabilecek nitelikte olduğuna dikkat çekiyor.
DEVLET DESTEKLERİ ÜRETİME KATKI SAĞLIYOR
Vedat Kaplan, tarımsal faaliyetlerinde devlet desteklerinden faydalandığını da sözlerine ekledi. Gübre ve mazot desteği aldığını belirten üretici, bu katkıların üretim maliyetlerini dengelemede önemli rol oynadığını ifade etti.
Kaplan, “Devletin desteklerinden faydalanıyorum. Gübre ve mazot desteği alıyorum. Başka da bir şey istemiyorum” diyerek mevcut desteklerin kendisi için yeterli olduğunu dile getirdi.
