İzmit Belediyesi, kırsal kalkınma hedefleri doğrultusunda yürüttüğü tarımsal üretim projelerine bir yenisini daha ekledi. “Üreten Kent İzmit” vizyonu kapsamında kurulan istiridye mantarı üretim tesisinde hasat dönemi başladı. Belediyenin kendi üretim alanlarında yetiştirilen mantarların hasadı tamamlanırken, toplamda 2,5 ton ürün elde edildi.
Yerel Üretim ve Dayanışma İç İçe
İzmit Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, hasat edilen istiridye mantarlarının büyük bir bölümünün vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılacağı belirtildi. Ayrıca elde edilen ürünlerin bir kısmı aşevinde kullanılacak, kalan kısmı ise Gülümse Kafelerde satışa sunularak ekonomiye kazandırılacak. Böylece hem yerel üreticiler destekleniyor hem de sağlıklı ve doğal gıdalar halkla buluşturuluyor.
Üretim Belirli Dönemlerde Devam Edecek
Kırsal Hizmetler Müdürlüğü yetkilileri, istiridye mantarı üretiminin belirli dönemlerde sürdürüleceğini ifade etti. Projenin hem tarımsal üretime hem de sosyal dayanışmaya katkı sunduğunu vurgulayan yetkililer, İzmit Belediyesi’nin alternatif tarım ürünleriyle üreticiyi desteklemeye devam edeceğini belirtti.
