Kocaeli Haber - İzmit Belediyesinin geleneksel hale getirdiği Türk Kahvesi Festivali ile kahve severler üçüncü kez bir araya geldi. Festivalin ikinci gününde Şehr-i İzmit kafede gerçekleştirilen ‘Altı Asırlık Hatır Türk Kahvesi Sergisi’ kapsamında açılışa katılan kahve severlere közde kahve ikramı yapıldı. Açılışı gerçekleştirilen sergide, eski dönem kahve değirmenleri, kahve dövmek için kullanılan eski havanlar ve daha birçok nadide eser yer alıyor. Nadide eserler sergiyi gezen vatandaşlardan büyük beğeni topladı.
“TÜRK KAHVESİ SIRADAN BİR İÇECEK DEĞİL”
Bu festivali önemsememiz ve Türk kahvesi vurgusu yapmamızın en önemi nedeni dünyanın neresinde olursa olsun kahvenin atasının Türk Kahvesi olması. Bu da çok kıymetli bir bilgi. UNESCO’nun da böylesine güzel bir kültürü tescil etmesi somut olmayan kültürel miras listesine dahil etmesi farkında olmamız gereken konulardan da bir tanesi. Türk kahvesinin sadece bir içecek olmadığını, insanları bir araya getiren anıları ve deneyimleri paylaşabileceği bir araç olduğunu da hatırlatmak isterim.
“BU GÜZEL KAHVELERİ İÇMEYE DAVET EDİYORUZ”
Türk kahvesinin köklü tarihini yaşatmaya devam edebilmek için Şehr-i İzmit Kafe’de hayata geçirdiğimiz ‘Altı Asırlık Hatır Türk Kahvesi’ sergisinde yer alan antika kahve değirmenleri, cezveler ve eşsiz eserler bu değerli geleneğin geçmişten günümüze uzanan yolculuğuna ışık tutacak. 2021 yılından beridir hizmete açtığımız Şehr-i İzmit Kafe’de tarihi doku eşliğinde körfezin eşsiz manzarasıyla herkesi kahve içmeye davet ediyoruz.
“KAHVE SEVERLERİN BULUŞMA NOKTASI OLACAK”
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var derler, biz de bu festivalle bu sergilerimizle hatıraları geleceğe taşıyoruz. Çok sevdiğim bir söz ile devam ederek “kahve piştiği yerde, telve taştığı yerde, güzel çirkin aranmaz, gönül düştüğü yerde”. İşte kahvenin hatırı içimizdeki yarattığı manevi duyguların aracısı. Şehr-i İzmit Kafe bundan sonra kahve severlerin buluşma noktası olacak ” sözlerine yer verdi.
“ŞEHR-İ İZMİT KAFE İZMİT’E ÖRNEK OLACAK”
Akçakoca Mahalle Muhtarı Mehmet Şahin, “Akçakoca Mahallesi’nde böylesine güzel ve örnek olacak, vatandaşı birbirine bağlayacak projeler görmekten mutluyuz. 14 asırlık kahvemize değer gösteriyoruz. Akçakoca Mahallesi İzmit’in tarih kokan mahallelerinden birisi bunun yaşatılması için yapılan hizmetler her hali ile belli oluyor. Fatma Başkanımızın destekleri ile hamam görünümü ile faaliyete geçirdiğimiz kafemizden çok memnunuz. Bu serginin mahallemde açılması adına çok mutluyum İzmit Belediye Başkanımız Fatma Kaplan Hürriyet’e çok teşekkür ediyorum” dedi.
