Kocaeli hal verilerine göre 31 Ocak 2026 itibarıyla sebze ve meyve fiyatlarında geniş bir fiyat aralığı dikkat çekiyor. En yüksek fiyat 2.400 TL ile ithal muzda görülürken, kuru soğanın kilogramı 10 TL gibi düşük seviyelerde seyrediyor.
Sebze ve Meyvede Geniş Fiyat Aralığı Dikkat Çekiyor
Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali'nin 31 Ocak 2026 tarihli fiyat listesi, ürünler arasında ciddi fiyat farkları olduğunu gösteriyor. İthal muz 1.500-2.400 TL aralığında işlem görürken, yerli muz 58-98 TL’den satılıyor. Sebze grubunda ise en dikkat çeken ürünlerden biri Kalifornia kırmızı biber. Bu ürünün kilosu 50 ila 230 TL arasında değişiyor.
Domates, patates, salatalık gibi temel sebzelerde ise daha istikrarlı bir fiyat görünümü mevcut. Örneğin 1. sınıf domatesin fiyatı 25-110 TL aralığında. Patatesin ise türüne göre 10 TL'den başlayıp 80 TL'ye kadar çıkabildiği görülüyor.
Meyvelerde Lüks ve Yerel Ürün Arasında Uçurum
Tropikal meyvelerdeki yüksek fiyatlar da dikkat çekici. Ejder meyvesi 75-300 TL aralığında satılırken, ananasın adedi 70-150 TL arasında değişiyor. Kivi, mango, avokado gibi ürünlerde de benzer şekilde geniş fiyat aralıkları bulunuyor.
Buna karşılık yerel ürünlerden mandalina (40-85 TL), portakal (30-75 TL) ve nar (40-100 TL) gibi meyveler, daha ulaşılabilir fiyatlarla tüketiciye sunuluyor. Elma çeşitleri 65-110 TL aralığında sabitlenmiş gibi görünüyor.
En Düşük ve En Yüksek Fiyatlı Ürünler
Listenin en ucuz ürünü olarak kuru soğan ve çıkma patates dikkat çekiyor; her iki ürün de 10 TL/kg fiyatıyla en düşük seviyede. Öte yandan ithal muz (koli bazında) ve sarımsak (soyulmuş) gibi ürünler en pahalı kalemler arasında yer alıyor.
Sebze grubunda Kalifornia biberin hem sarı hem kırmızı çeşitleri 230 TL’ye kadar çıkarken, sarımsağın kilogram fiyatı 300 TL’yi bulabiliyor. Bu da sofralarda yer bulan bazı ürünlerin lüks hale gelmeye başladığını gösteriyor.
Pazarın Nabzını Tutan Haller, Enflasyonun Göstergesi
Sebze ve meyve halleri, yalnızca üretici ve toptancıların değil, aynı zamanda tüketicilerin de fiyat beklentilerini belirlemesinde önemli rol oynuyor. Kocaeli Hali'ndeki bu fiyatlar, ülke genelindeki gıda enflasyonunun da küçük bir yansıması niteliğinde. Hal fiyatlarıyla market fiyatları arasındaki farklar ise zincirleme maliyet unsurlarına bağlı olarak değişkenlik gösteriyor.
