Medical Park Gebze Hastanesi’nde 21 Temmuz 2026 Salı günü öğle yemeğinin ardından 45 hastane çalışanının mide bulantısı, kusma, halsizlik ve ishal gibi şikâyetlerle hastanenin ilgili birimine başvurduğu belirtilmişti.
Rahatsızlanan çalışanların aynı gün akşam saatlerine kadar gözetim altında tutulduğu, sağlık durumlarının iyi olduğu ve ertesi sabah yeniden işbaşı yaptıkları açıklanmıştı. Hastane yetkilileri ise rahatsızlıkların yemekten mi yoksa başka bir kaynaktan mı meydana geldiğine ilişkin incelemelerin sürdüğünü ve yemeklerden numune alındığını bildirmişti.
Yaşanan olayın ardından TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Şube Yönetimi yazılı bir açıklama yaptı.
“ZEHİRLENMENİN KAYNAĞI İVEDİLİKLE AÇIKLANMALI”
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“45 kişinin zehirlenmesi gibi önemli bir konu burada bırakılmamalı, ivedilikle zehirlenmenin kaynağı açıklanmalıdır. Gıda zehirlenmesi ise hangi gıdadan ve hangi bakteriden kaynaklı bir zehirlenmedir? Gıda kaynaklı bir zehirlenme değilse bu 45 çalışanı zehirleyen sebep nedir? Konuyla ilgili şüpheler acilen giderilmelidir.
Hastaneden gerekli açıklamayı beklediğimizi ve konunun takipçisi olduğumuzu bildiriyoruz.
Çeşitli kaynaklarda yer alan bilgilere göre Medical Park Gebze Hastanesi’nde yemek hizmetlerini, Danimarka merkezli uluslararası bir firma olan ISS Hazır Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş. veriyor.
ISS, son dönemlerde gıda mühendislerine düşük ücretle ve güvencesiz çalışmayı dayattığı gerekçesiyle gündeme gelmişti. Gıda Mühendisleri Odasının, Anayasa’nın 135’inci maddesi ve TMMOB’nin 6235 sayılı Kanunu’na dayanarak belirlediği Çalıştırılması Zorunlu Personel Taban Ücret Uygulaması’nın iptali için dava açan ISS, gıda mühendisliği mesleğini değersizleştirmeye çalışmaktadır.
Gıda güvenliği ancak gıda mühendisleriyle mümkündür. Gıda mühendislerinin yaptığı işi değersizleştirmek isteyen ve gıda mühendislerine düşük ücretle, güvencesiz çalışmayı dayatan ISS, ürettiği gıdaların güvenliğini yeterince sağlayamıyor mu?
Bunu, Medical Park Gebze Hastanesi’nde yaşanan ve kaynağı henüz kesinleşmeyen zehirlenme şüphesinin ardından yemeklerden alınan numunelerin analiz sonuçları kamuoyuyla paylaşıldığında hep birlikte göreceğiz.
Zehirlenme şüphesiyle hastaneye başvuran 45 çalışana geçmiş olsun dileklerimizi iletiyoruz. Konunun takipçisi olacağız.”
