Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin 65 yaş ve üzeri bireylerin sosyal hayata daha aktif katılımını desteklemek amacıyla oluşturduğu Saygınlar Kulübü, kandil etkinliği kapsamında bir araya geldi. “İyilik Kılavuzu Projesi” çerçevesinde düzenlenen buluşma, kentteki büyükleri hem üretmeye hem de paylaşmaya teşvik etti. Etkinlikte katılımcılar, kandil simidi ve limonata hazırlayarak Berat Kandili’nin manevi atmosferini birlikte yaşadı. Samimi bir ortamda gerçekleşen program, geçmişten günümüze uzanan geleneklerin hatırlanmasına ve kuşaklar arası kültürel aktarımın güçlenmesine katkı sundu.
KO-MEK’te geleneksel lezzetler hazırlandı
Etkinlik, KO-MEK Yahya Kaptan Kurs Merkezi’nde düzenlendi. Saygınlar Kulübü üyeleri, Türk Mutfağı Eğitmeni eşliğinde kandil simidi ve limonata yapımının tüm aşamalarını uygulamalı olarak öğrendi. Ölçülerin hazırlanmasından hamurun kıvamına, pişirme sürecinden sunuma kadar her detay, katılımcıların aktif katılımıyla gerçekleştirildi. Neşeli anlara sahne olan atölyede, birlikte üretmenin verdiği keyif ön plana çıktı.
Hamur elde yoğruldu, anılar paylaşıldı
Programda yer alan katılımcılar, tarifleri dikkatle dinleyerek hamuru kendi elleriyle yoğurdu, şekillendirdi ve simitleri susamladı. Atölye süresince yalnızca yemek yapılmadı; geçmiş kandil hatıraları, aile gelenekleri ve eski bayram hazırlıkları da paylaşıldı. Bu yönüyle etkinlik, sosyal etkileşimi artıran ve katılımcıların birbirleriyle bağ kurmasını sağlayan bir buluşma niteliği taşıdı.
Berat Kandili öncesi paylaşım öne çıktı
Hazırlanan kandil simitleri, Berat Kandili gecesi öncesinde katılımcılar tarafından birlikte tadıldı. Limonata ikramıyla tamamlanan etkinlikte, paylaşma kültürünün ve birlikte olmanın değeri vurgulandı. Katılımcılar, kandilin manevi iklimini sakin ve samimi bir ortamda yaşama fırsatı buldu.
Sosyal hayata aktif katılım destekleniyor
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği bu tür etkinlikler, ileri yaştaki bireylerin sosyal hayattan kopmadan üretmeye, öğrenmeye ve paylaşmaya devam etmelerine katkı sağlıyor. Programa katılan Saygınlar Kulübü üyeleri, kendilerine sunulan bu imkânlar için memnuniyetlerini dile getirerek organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti.
