Türkiye'nin önemli soğan üretim merkezlerinden Amasya'da hasat dönemi devam ediyor. Bahar yağışları nedeniyle hasadı geciken soğanda tarladaki kilogram fiyatı 15 ile 25 TL arasında değişirken, üreticiler mevcut fiyatlardan memnun olduklarını ve yeni ürünün piyasaya girmesiyle birlikte fiyatların normal seyrine oturacağını söyledi.
SOĞAN FİYATLARININ DENGELENMESİ BEKLENİYOR
Uzun yıllardır soğan üretimi ve ticareti yapan Oğuz Çelik, bahar aylarında etkili olan yağışların hasadı geciktirdiğini belirterek, yeni ürünün piyasaya sunulmasıyla birlikte yaklaşık 15 gün içinde fiyatların dengeleneceğini söyledi. Çelik, bu seviyenin hem üreticiyi hem de tüketiciyi memnun edecek bir düzey olacağını ifade etti.
"SOĞAN BİR BARDAK ÇAYDAN DAHA UCUZ"
Soğanın halen en uygun fiyatlı temel gıda ürünlerinden biri olduğuna dikkat çeken Çelik, fiyat tartışmalarının abartılmaması gerektiğini vurguladı. Üretim maliyetlerinin göz önünde bulundurulmasını isteyen Çelik, "Bugün bir kilo soğan, kafelerde satılan bir bardak çaydan da, bir paket sigaradan da daha ucuz. Üstelik bir kilo soğan, dört kişilik bir ailenin yaklaşık bir haftalık ihtiyacını karşılayabiliyor" dedi.
"BİR ZAMANLAR SOĞAN KIRMIZI ALTIN GİBİYDİ"
Geçmiş yıllardaki alım gücüne de değinen Çelik, "Eskiden bir çuval soğanla bir çeyrek altın alınabiliyordu. Bugün ise 10 çuval soğan satılsa bile bir çeyrek altın almak mümkün olmuyor. O dönemlerde soğan adeta kırmızı altın değerindeydi" ifadelerini kullandı.
ÜRETİCİLER ERKENCİ SOĞANDAN MEMNUN
Oluz Köyü Muhtarı Sami Baş da erkenci soğanda elde edilen fiyatların üreticinin yüzünü güldürdüğünü söyledi. Market ve pazarlardaki fiyatların da yakından takip edildiğini belirten Baş, "Kafelerde bir bardak çay 40 TL, bir paket sigara ise 100 TL'den başlıyor. Pazarda bir kilo soğanın 40 TL'ye satılması konuşuluyor ancak üretim arttıkça önümüzdeki 15 gün içinde fiyatların düşmesini bekliyoruz" diye konuştu.
"KIRMIZI ALTIN GÜNLERİNİ YENİDEN GÖRMEK İSTİYORUZ"
Soğanların ayrıştırıldığı depolarda çalışan tarım işçisi İnci Uysal ise bu sezon üreticinin yüzünün güldüğünü belirterek, "Geçen yıla göre fiyatlar daha iyi. İnşallah patateste de aynı tabloyu görürüz. Suluova'da soğana 'kırmızı altın' denirdi. O güzel günleri yeniden yaşamayı umut ediyoruz" dedi.
