Karaman’da faaliyet gösteren ve Türkiye’nin önemli gıda üreticilerinden biri olarak bilinen Modern Çikolata iflas etti. Yaklaşık 40 yıl önce kurulan şirket, geçtiğimiz yıl yaşadığı mali sıkıntılar nedeniyle konkordato ilan etmişti. Türkiye’nin farklı bölgelerine ve yurt dışına üretim yapan firma, özellikle büyük market zincirleri için gerçekleştirdiği özel üretimlerle tanınıyordu. Uzun yıllar büyüyerek üretim kapasitesini artıran şirket, binlerce kişiye istihdam sağladı. Ancak konkordato sürecinin ardından şirketin faaliyetleri sona erdi.
ÜLKER İLE ORTAKLIK VE GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİ
Yıllık 140 bin ton üretim kapasitesine sahip olan Modern Çikolata, Türkiye’de çikolata ve atıştırmalık üretimi alanında önemli firmalardan biri olarak biliniyordu. Şirket özellikle market zincirleri için yaptığı özel üretimlerle sektörde güçlü bir yer edinmişti.
Modern Çikolata, bisküvi ve çikolata sektörünün önde gelen markalarından Ülker ile de bir dönem ortaklık gerçekleştirmişti. Firma; bisküvi, çikolata, kek, kraker, çikolata bar, gofret ve kremalı çikolata olmak üzere 7 ana kategoride üretim yapıyordu. Geniş ürün portföyüne sahip olan şirketin üretim hattında 300’den fazla ürün bulunuyordu.
BİNLERCE KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLAMIŞTI
Konkordato süreci öncesinde Modern Çikolata’nın çalışan sayısı 3 binin üzerindeydi. Karaman’da önemli bir istihdam kaynağı olan şirket, üretim faaliyetleriyle bölge ekonomisine de ciddi katkı sağlıyordu.
Şirket yalnızca iç pazara üretim yapmakla kalmıyor, aynı zamanda bölge ülkelerine çikolata ve çikolatalı ürün ihracatı da gerçekleştiriyordu. İhracat faaliyetleri sayesinde Türk gıda sektörünün uluslararası pazarda görünürlüğüne katkı sunan firmalar arasında yer alıyordu.
İSO 500 LİSTESİNDE DE YER ALMIŞTI
Modern Çikolata, üretim hacmi ve ekonomik büyüklüğüyle Türkiye’nin önde gelen sanayi kuruluşları arasında gösteriliyordu. Şirket, 2023 yılına kadar İstanbul Sanayi Odası’nın açıkladığı İSO İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer aldı.
Ayrıca şirket, 2023 Kurumlar Vergisi Karaman listesinde de 7’nci sırada bulunuyordu. Bu veriler, firmanın bölgesel ve ulusal ölçekte önemli bir ekonomik aktör olduğunu ortaya koyuyordu.
Yaklaşık dört on yıl boyunca faaliyet gösteren Modern Çikolata’nın iflası, hem gıda sektörü hem de bölge ekonomisi açısından dikkat çeken gelişmeler arasında yer aldı.
