Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini güncelledi. Yapılan kontrollerde birçok üründe mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.
PEYNİR, YOĞURT VE YAĞLARDA USULSÜZLÜK TESPİT EDİLDİ
Bakanlık tarafından açıklanan son listede; süt ve süt ürünleri, bitkisel yağlar, et ve et ürünleri ile arıcılık ürünleri kategorilerinde çok sayıda uygunsuz ürün yer aldı.
Denetimler sonucunda bazı peynir ürünlerinde bitkisel yağ ve eritme tuzu, yoğurt ürünlerinde bitkisel yağ, yağ ürünlerinde ise tohum yağlarının karıştırılması gibi uygunsuzluklar belirlendi.
ET ÜRÜNLERİNDE SAKATAT VE KANATLI ETİ ÇIKTI
Yapılan incelemelerde dana kavurma, kıyma, lahmacun ve çeşitli et ürünlerinde de dikkat çeken sonuçlar ortaya çıktı.
Bazı ürünlerde sakatat (baş eti, taşlık, kalp vb.), bazı lahmacun ve kıymalı ürünlerde ise kanatlı eti kullanımı tespit edildi. Bakanlık, tüketicilerin sağlığını riske atan uygulamalara karşı denetimlerin sürdüğünü bildirdi.
BAL VE ZEYTİNYAĞINDA DA TAKLİT TESPİTİ
Listeye giren ürünler arasında bal ve zeytinyağı da yer aldı. Bazı bal ürünlerinde taklit veya tağşiş, bazı zeytinyağlarında ise tohum yağları karıştırılması tespit edildi.
İŞTE GÜNCELLENEN TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİ
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı güncel listede yer alan bazı tespitler şöyle:
Epimediumlu Bitkisel Macun: İlaç etken maddesi tespiti
Tam yağlı yoğurt ürünleri: Bitkisel yağ tespiti
Tereyağı ürünleri: Bitkisel yağ tespiti
Taze kaşar peynirleri: Bitkisel yağ ve eritme tuzu tespiti
Koyun yoğurdu: İnek sütü tespiti
Dana kavurma ve kıyma ürünleri: Sakatat tespiti
Lahmacun ve kıymalı ürünler: Kanatlı eti ve sakatat tespiti
Zeytinyağı ürünleri: Tohum yağları karıştırılması
Bal ürünleri: Taklit veya tağşiş tespiti
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir olmayan ürünlere karşı dikkatli olması gerektiğini belirterek, denetimlerin aralıksız devam edeceğini açıkladı.
